ご飯が進む♡鶏肉とレンコンのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶしておく。
   れんこんは皮をむいて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、鶏肉とれんこんを入れて中火で炒める。

3. 3

   焼き色がついたら裏返し、蓋をして4〜5分蒸し焼きにして火を通す。

4. 4

   ★の材料を合わせたものを入れて強火にし、全体に絡める。
   照りが出ればOK。

5. 5

   器に盛って、お好みで万能ネギをかける。