レンジで簡単！小松菜のじゃこ胡麻和えレシピ・作り方

Name: レンジで簡単！小松菜のじゃこ胡麻和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 1/2袋(100グラム); ●ちりめんじゃこ、すり胡麻、醤油、酢 各小さじ2; ●砂糖、ごま油 各小さじ1/2; 炒り胡麻 あればお好みで適量

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5分以内
300円前後

新米幸せママ♡

レンジ調理で簡単！5分程度であっという間にできる副菜です。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

小松菜: 1/2袋(100グラム)

●ちりめんじゃこ、すり胡麻、醤油、酢: 各小さじ2

●砂糖、ごま油: 各小さじ1/2

炒り胡麻: あればお好みで適量

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作り方

1

小松菜をよく洗い、4センチ程度の長さに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで1分半加熱し、水気をきる。
2

※あればレンジ蒸し器を使うと便利です！
3

ボウルに●を合わせ、小松菜を加えて和える。
4

器に盛り付け、お好みで炒り胡麻をふって完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱいものが苦手な方は、酢の量を減らしてください。お好みで生姜チューブを混ぜても美味しいです。

きっかけ

お腹の子のために栄養バランスを考えて作った副菜です。時間を置くと色も変わってきて、小松菜独特の苦味が出てくるので作り置きはあまりオススメしません。

公開日：2019/01/31

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このレシピを作ったユーザ

新米幸せママ♡ 2018.05.01 結婚 2018.09.13 レシピ投稿開始 2019.02.27 第一子産まれました♡ 節約･時短･家にあるもので作りやすい料理をレシピにしています。沢山のレポありがとうございます！レシピは随時見直し、写真を追加したり細かな修正を加えたりしておりますので、印刷された方はお手数ですが最新版を確認されてから作って頂けると助かります(•ᵕᴗᵕ•)