鶏もも肉カレー炒め レシピ・作り方

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いっし~
鶏肉とカレーの相性が良い。

材料(2人分)

鶏もも肉
250g
クミンシード
一ふり
オリーブオイル
大さじ1
ガラムマサラ
大さじ1
カレー粉
大さじ1
小さじ1
ブロッコリー
好みで

作り方

  1. 1
    クミンシードをオリーブオイルで熱し、鶏を炒める。
  2. 2
    ガラムマサラと塩を入れて炒める。
  3. 3
    カレー粉を入れて炒めて出来上がり。その後ブロッコリーを置いた皿に乗せる。

きっかけ

鶏肉が安かったのでカレー粉で独特の味を出したかった。

公開日:2018/05/20

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉

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