簡単♡大根のお漬物レシピ・作り方

Name: 簡単♡大根のお漬物
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 大根 半分; ★酢 25g; ★塩 15g; ★上白糖 120g; ★酒 5g

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1時間以上
100円以下

mari *

大根がたくさんあるときにはこれ♡
切ってつけるだけでぱりぱり美味しいお漬物の出来上がりです♩

材料（作りやすい量人分）

大根: 半分

★酢: 25g

★塩: 15g

★上白糖: 120g

★酒: 5g

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作り方

1

大根は皮をむいて食べやすい大きさの短冊に切る。
(短冊じゃなくてもどんな形でも大丈夫です◎)
2

1の大根と★の材料をすべてビニール袋にいれ、2〜3日冷蔵庫でつける。
3

完成です♡♡♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビニール袋はやぶれると困るので二重にしておくのがオススメです★ 材料をすべて入れた直後は本当につかるのかなって思いますがだんだん水分が出て綺麗につかるので心配無用です♡♡

きっかけ

おばあちゃんがよく作っているレシピを教えてもらいました♩

公開日：2018/03/14

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このレシピを作ったユーザ

mari * はじめましてmari＊です⁑ レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡ ”簡単なのに美味しくて安い”を目標に毎日ちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊分からないことなど気軽にcommentください☆ blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/