甘くておいし～い♥さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったさつまいもを食べやすい大きさに切り、水にさらしてあく抜きする。

2. 2

   小鍋にさつまいも、水、砂糖、醤油を入れ中火にかける。

3. 3

   落し蓋をし、水分が少なくなるまで煮る。

4. 4

   水分が少なくなったら落し蓋をとり、弱火で水分がなくなる寸前まで煮る。