渦巻きポテトサラダパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温でやわらかくします。
2. 2 水はレンジで30秒ぐらい加熱します。
3. 3 卵は溶きほぐします。
4. 4 図りにホームベーカリーのパンケースを
   のせ、★、1~3、塩、
   砂糖を入れます。
5. 5 4をホームベーカリーに取り付け、捏ねるところから一次発酵までを完了させます。
6. 6 水洗いしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、
   レンジで5分加熱します。
7. 7 6が冷めたら、皮を
   むきます。
8. 8 7と粒コーンと※を混ぜ合わせます。
   塩・こしょうで調味します。
9. 9 5の生地を4つにわけ
   丸めます。
10. 10 9を綿棒で伸ばします

    

11. 11 10を手前からクルクル巻き、しっかり閉じます

    

12. 12 11の生地を棒状に
    のばします。

    

13. 13 渦巻きの形を作ります

    

14. 14 別の容器に卵と塩を
    入れ混ぜ、ドリュールを作ります。
15. 15 13に14を塗ります。
16. 16 15に8をのせます
17. 17 鉄板にクッキングシートを敷き、16を並べ
    180度のオーブンで
    13~15分ぐらい焼いたら完成です。