とっても柔らか★鶏むね肉の塩唐揚げ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切る。
- 2 ボウルに1と★を入れて良く揉み込み、ラップをして冷蔵庫で15分以上おく。
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3
2に薄力粉を加えて良く混ぜる。
鶏肉に片栗粉をまぶす。 - 4 揚げ油を熱し、3をきつね色になるまで揚げて完成。
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5
卵無しでもできます!
その場合、薄力粉を大さじ3にして下さい。
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉の塩唐揚げ
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yura.s2021/04/27 18:29美味しかったです