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やきとり缶で煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ランタナ62
短時間で味が染みて楽チン。
材料(4人分)
かぶ(大)
2個
ニンジン
1本
かぶの葉
2個分
やきとり缶
120g(小2缶)
しょうが(千切り)
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
水
500cc.
作り方
1
ニンジンは5ミリ位の輪切り。かぶは半分にしてから5ミリ位の半月切り。かぶの葉は3㎝位にカットする。
2
水を入れた鍋に、ニンジン、かぶ(葉は後でいれます)調味料を入れ煮立てる。
3
かぶの葉を入れる。
4
やきとりはタレごと入れ、しょうがも入れる。ニンジンに火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物の肉の味が薄いことの解消で缶詰使用
公開日:2017/05/16
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