おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の魚料理
煮魚
メバルの煮付け
レシピ詳細
メバルの煮つけ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
++めい++
メバルと言えば定番の煮つけ。
あっさりとした味です。
みんながつくった数
6
件
材料(3人分)
メバル(下処理済のもの)
3尾
水
100㏄
酒
100㏄
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
生姜
1片
作り方
1
生姜は薄切りにする。
2
メバル以外の材料を鍋に入れて煮立てる。左が頭になるようにメバルを入れ、落としぶたをして強めの中火で10分ほど煮る
3
お皿に盛り付けて煮汁をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁は少し煮詰めてかけると美味しいです。
きっかけ
メバルをいただいたので。
公開日:2017/04/01
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
メバルの煮付け
生姜(新生姜)
料理名
メバルの煮つけ
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
4
件)
2022/09/23 19:55
とても優しくてまろやかなお味でした。美味しかったです♡ 夫に美味しいと褒められました。 ありがとうございます♪
テッくん
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2022/07/30 10:37
とても美味しく出来ました。また作ってみます。
ききもんきー4361
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
つくったよレポート一覧へ
おすすめの特集
もっと見る
メバルの煮付けの人気ランキング
1
位
黄金比!赤魚の煮付け
2
位
メバルの煮付け
3
位
ご飯がすすむ!ガヤメバルの煮付け
4
位
【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け
5
位
魚の肝の煮付け
6
位
めばるの煮付けレシピ♪
7
位
簡単☆ガシラの煮付け(カサゴ)
8
位
初心者さんも簡単!赤魚の霜降り(下処理)
9
位
小料理屋の味✨そいの煮つけ【和食・主菜】 #ソイ
10
位
メバルの濃い味煮付け
メバルの煮付けのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
生姜(新生姜)
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
アワビ
2
位
豆板醬
3
位
えのき
4
位
餃子
5
位
酒
6
位
大根
7
位
カルビ
8
位
小松菜
9
位
ニース風
10
位
ふき
関連する献立
今が旬の金目鯛を使って!「金目鯛の煮付け」献立
忙しいときにも簡単!「子持ちカレイの煮付け」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
あっさりとした味です。