簡単☆粉豆腐の肉そぼろ風レシピ・作り方

Name: 簡単☆粉豆腐の肉そぼろ風
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 粉豆腐 50g; ○だし汁 250cc; ○しょうゆ 大さじ1と1/2; ○みりん 大さじ1; ○砂糖 大さじ1

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5分以内
100円以下

ひらりぃー

粉豆腐(高野豆腐を粉にしたもの)で簡単そぼろ♪
ヘルシーふわふわ☆栄養たっぷり

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

粉豆腐: 50g

○だし汁: 250cc

○しょうゆ: 大さじ1と1/2

○みりん: 大さじ1

○砂糖: 大さじ1

作り方

1

○の材料すべてを煮立てる
2

粉豆腐を入れてかき混ぜる
3

汁けがなくなって、パラパラになるまでかき混ぜて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パラパラになるまでよくグルグルかき混ぜる！すごく簡単です♪ そのままでも食べやすい薄めの味になっているので、ごはんに混ぜ合わせる場合は、濃いめにしょうゆ、みりん、砂糖の量を2倍にした方が味がしっかりしておいしいです。

きっかけ

粉豆腐で炒り煮をよく作っていて、ふと、肉そぼろの味付けにしたら、そぼろみたいになるんじゃないかと思って(^^)

公開日：2016/11/10

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このレシピを作ったユーザ

ひらりぃー夫、2歳の息子の3人で暮らしている30代主婦です☆ 普段の食事は魚・野菜料理中心、乳製品なし、できるだけ無添加！！アトピー体質のため(^^; だけど手軽においしいものを食べたいので、いろいろ研究中です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2019/05/21 09:41

ふわふわで美味しいです( ^ω^ ) 腹持ちが良いので色んなものにのせたりして食べてます。

ぴーたまちゃん

たっぷりですね☆気に入っていただけてうれしいです(^^)そぼろのように使っていただけて感謝♪つくったよレポありがとうございます。

2018/08/26 16:20

ふんわり美味しそうにできました♪

のあぷ〜

つくったよレポありがとうございます(^^)いい感じにふわふわですね♪おいしそう(*´∀`)

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