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さっぱり★夏の豚にらもやし炒め レシピ・作り方
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++めい++
いつもの豚にらもやし炒めにお酢を加えてさっぱりと。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
150g
もやし
1/2袋
にら
1/2束
にんにく
1片
塩
小さじ1/4
胡椒
少々
酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
豚こま切れ肉に塩、胡椒少々(分量外)を揉み込む。
ニラは4~5㎝幅に切る。
にんにくはみじん切り。
2
フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、香りが立ったら豚肉を入れて炒める。
色が変わったらもやし、にらを加えて炒める。
3
2を塩、胡椒で味付けし、酢を回し入れ、ざっと混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にら、もやしの炒め具合はお好みで。
きっかけ
思い付きです。
公開日:2016/07/05
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
にら
もやし炒め
もやし
料理名
豚にらもやし炒め
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
3
件)
2023/08/20 21:23
スタミナ!ニンニクたっぷりといれて作りました。
ゆとろん
作ってくださってありがとうございます。よかったらまた作ってみて下さいね。
2016/07/29 18:38
ニラでスタミナつけました^ ^ご馳走さまでした!
管理栄養士 えり♡
こうも暑い日が続くとスタミナつけなきゃいけないですよね。 レポ、ありがとうございました。
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