鶏もも肉が入ったマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚手の鍋にバターを溶かす。溶けたら小麦粉を入れて、弱火で焦がさないようにじっくり炒める。
- 2 さらっとしてきたら、火からおろして、温めた牛乳を少しづつ入れてなめらかになったら、中火でひと煮たちしさせて弱火で６分ぐらいかき混ぜながら煮る。
- 3 もも肉は小さく切って、玉ねぎは薄切りに切る。鍋に油を入れて、もも肉・玉ねぎを炒め、塩・胡椒を振り茹でたマカロニを入れてホワイトソースもいれて混ぜ合わせる。
- 4 グラタン皿に3を入れてとろけるチーズをのせて２５０度ぐらいの温度で１５分ぐらい焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- マカロニグラタン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぶなしめじ06092015/09/14 21:55
鶏肉が足りなかったのでハムを追加しました☆おいしいです！ありがとうございました(^O^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
