ミルクティー仕立ての焼きドーナツ☆高野豆腐in レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を熱めに温め、ティーバッグを入れ蒸らす。
   濃いめがいいのでポンポンするなどして蒸らし、冷ましておく。
   ティーバッグを外して大さじ３が必要です。
2. 2 高野豆腐をすりおろすか、マジックブレット等でまわして粉にする。
3. 3 高野豆腐の粉、強力粉、ココア、ベーキングパウダーを袋に入れてシャカシャカと均一になるように混ぜる。
4. 4 砂糖、玉子をボールにいれ白っぽくなるまで混ぜる。
5. 5 １を少しずつ入れてまぜ、その後オリーブオイルも入れて混ぜる。
6. 6 ４に３の粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
7. 7 型に入れる。
   生地が固めで入れにくいので、破れにくい袋などに入れて、型に入れるとやりやすいです。
8. 8 オーブンを180℃で温め、15－18分焼いてできあがり♡