あずきクラッカー レシピ・作り方
材料（２人分）
- クラッカー 2枚
- ホイップクリーム 30ｇ
- 煮た小豆
- 小豆 大匙２
- 水 小豆がひたひたに浸かるまで
- 砂糖 小匙１
- 塩 ２～３ふり
作り方
-
1
小豆は数回水洗いし、
しばらくの間水に浸しておきます。 - 2 １を火にかけやわらかくなるまで煮ます。
- 3 ２を砂糖と塩で味付けし、火を止めます。
-
4
キッチンペーパーで３の
水気を切ります。 - 5 クラッカーにホイップを絞り、４をのせたら完成です。
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