ほうれん草入りホワイトソースパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは少し硬めにゆがいてオイルを混ぜておく。ほうれん草は４㎝の長さ。ウインナーは半分に切って斜め切り。セロリは３ミリ幅に切る。
- 2 鍋にオイルを入れて1を炒めて軽く塩・こしょうをしておく。
- 3 フライパンを熱し、バター・小麦粉を弱火で焦がさないようにしっかり炒めて牛乳を少しづつ入れて伸ばし塩・・胡椒を一振りしておく。
- 4 3にパスタ・2を入れて混ぜあわせて器に盛る。
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