豚肉に味を漬けた炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚細切れ肉にオイスターソースを混ぜて１０分ぐらい漬けておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切り。ズッキーニは四つ切りにして、２ミリ幅に切る・エノキダケは1センチ幅に切る。

3. 3

   フライパンを熱して油を入れて、中火で豚肉を少し炒め、2を入れて炒める。

4. 4

   3にご飯を入れて強火でしっかり炒め塩・胡椒で味をつける。