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豚細切れ肉に味をつけた焼きうどん レシピ・作り方

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KATSURA-K
豚肉に味を先に漬けて置くといい。

材料（1人分）

うどん
１袋
豚細切れ肉
４０g
キャベツ
２枚
玉ねぎ
５０g
小松菜
３０g
オイスターソース
大1
塩・胡椒
適量
醤油
小１/2
油
大1.5
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作り方

  1. 1
    豚細切れ肉はオイスターソースに１５分位つけておく。
  2. 2
    きゃべつ・玉ねぎは1センチ幅に」切る。こまつなは２センチの長さに切る。
  3. 3
    フライパンを熱して油を入れて、1と2を入れて炒めて、うどんをほぐして一緒に炒め塩・胡椒で味をつける。仕上げに醤油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に味をつけること。

きっかけ

お昼ごはんに作りました。

公開日：2014/11/29
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カテゴリ
アレンジうどん豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚細切れ肉に味をつけた焼きうどん

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