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手羽トロの塩麹から揚げ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

手羽トロは皮目が多い分パリパリに揚がり美味しいです（＾＾＠）

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

手羽トロ: ３００ｇ

★塩麹: 大さじ２

★酒: 大さじ１

★すりおろし生姜: 大さじ１

★すりおろしにんにく: 小さじ１

★味の素: ２振り

★黒こしょう: ２つまみ

片栗粉: 適宜

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作り方

1

手羽トロと★を混ぜてよく揉みこむ。
その後片栗粉をまぶし１８０度の油でからっと揚げる。完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カリカリのから揚げが食べたくて♪

公開日：2014/11/22

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関連情報

カテゴリ: 鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

hottyoi こんにちは（＾＾）／　手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/13 19:22

めちゃくちゃ美味しかったです！リピ決定です

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鶏肉

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