材料（２人分）
- パスタ
- １５０ｇ
- 鴨肉ロース
- １００ｇ
- ほうれん草
- １/２束
- パルメザンチーズ
- 小さじ２
- にんにく
- １かけ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１/２
- 黒こしょう
- 少々
- 味の素
- ３振り
作り方
-
- 1
- パスタは塩を振った湯で茹でておく。（塩加減は水２Ｌに対し塩大さじ１）
-
- 2
- にんにくはみじん切り、ホウレンソウは塩ゆでし１口大に切る。鴨肉は５ミリ間隔に切っておく。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。にんにくを炒め香りが出たら、鴨肉とほうれん草を入れる。さっと炒めたら塩・味の素を振り、茹でたパスタとゆで汁を大さじ２入れる。
-
- 4
- パスタを皿に盛る。黒こしょうとチーズを振り完成♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません