大根おろしそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根をすりおろしてく。
- 2 たっぷりのお湯わかして湯の中にパラパラと入れてほぐして５分くらいゆでる。
- 3 ゆでたら冷水でしっかり洗い水を切る。器にそばを盛りおろした大根をのせて上から麺つゆをかける。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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