キノコの炊き込みご飯おむすび レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗い、ザルにあげて水気を切る。
   しめじ、舞茸は石づきを取り、ばらばらにしておく。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、細切りする。

3. 3

   炊飯器に米、しめじ、舞茸、油揚げ、調味料をすべて入れて混ぜる。
   ２合の線まで水を入れる。

4. 4

   炊き上がったら、よくかき混ぜ、数分蒸らす。
   食べやすいようにおにぎりにする。完成♪