節約★包丁不要★もやしのオムレツ レシピ・作り方

節約★包丁不要★もやしのオムレツ
  • 約15分
++めい++
++めい++
安い食材で作るけどボリューミー。包丁使いません。
大満足レシピです。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 3個
  • 小さじ1/2
  • 胡椒 適量
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • ピザ用チーズ ふたつかみ

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、もやしを炒める。
    少ししんなりしたら塩、胡椒、鶏がらスープの素を入れて炒めて、1に入れて混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、2を流しいれる。
    箸でざっとかき混ぜたら、真ん中に寄せて丸く形作る。
  4. 4 ピザ用チーズをのせてフライパンの蓋をして弱火にしてピザ用チーズが溶けるまでじっくりと火を通す。
  5. 5 お皿に盛り付け、お好みでパセリや青のり、ケチャップをかけてどうぞ★

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

お皿に盛りつけるときに崩れやすいので注意して下さい。 ツナやウインナーを加えても美味しいです。

  • レシピID:1900009482
  • 公開日:2014/03/03
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしのオムレツ
++めい++
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