彩り野菜ミックスでコーンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★コーンクリーム 400g
- ★粒コーン 200g
- ★牛乳、水 各2カップ
- 固形コンソメスープの素 2個
- 冷凍地中海野菜グリルミックス 150g
- ハム 4枚
- 塩・こしょう 4~5ふり
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1 ハムは8等分します。
- 2 鍋に★と固形コンソメスープの素を入れ沸騰させます。
-
3
2に地中海野菜グリルミックスとハムを加え数分煮て火を止めます。
塩・こしょうで調味します。 -
4
3をスープカップに盛り、
ドライパセリを散らしたら完成です。
きっかけ
野菜を切る手間を省きたかったので、冷凍野菜を使いました
おいしくなるコツ
地中海野菜グリスミックスには、ジャガイモとなすとズッキーニと赤ピーマンと黄ピーマンが 入っています。
- レシピID:1900009398
- 公開日:2014/02/20
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません