ひじきとにんにくのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは水で戻し、ざるにあけて水気を切っておく。
   にんにくは薄切り。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
   香りがたったら、ひじきを入れて軽く炒める。

3. 3

   ２に水、コンソメを入れて沸騰したら火をとめて味噌を溶き入れて完成。