薩摩芋のマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ泡だて器でかき混ぜます。
- 2 耐熱容器にバターを入れレンジで1分ぐらい加熱し溶かします。
-
3
耐熱容器に薩摩芋と水（大匙３ぐらい）を入れ、レンジで2分ぐらい加熱し冷まします。
そのあと、皮を剥き
５ｍｍぐらいの角切りにします。 - 4 ジッパーに１、２、３、卵牛乳を入れコネコネします。
- 5 シリコン製のカップに４を流し入れます。
-
6
５を40度のオーブンで
40分発酵させます。 - 7 170度に熱しておいたオーブンで13分焼いたら完成です。
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