夏におススメ♪　さっぱり温玉ゆずうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さな容器に卵を割りいれ、水（分量外）50㏄を入れます。
   箸で黄身に小さく穴をあけてレンジで500wで50秒チンします

2. 2

   卵の白身が固まったら水を捨てて冷やしておきます

3. 3

   水を鍋に入れて沸かし、うどんをゆでます。
   茹であがったら素早く冷水で冷やし洗います

4. 4

   器にうどんを入れ、卵をのせ、ポン酢とゆずこしょうを混ぜたドレッシングをかけて出来上がり。