冷凍洋風ミックスでコーンスープ レシピ・作り方

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ココアケア
見た目も味もシチューみたいですよ~ 1088

材料(4人分)

コーンクリームの缶詰
400g
水、牛乳
各2カップ
固形コンソメスープの素
2個
冷凍洋風ミックス
400g
玉ねぎ
1個
ハム
4枚

作り方

  1. 1
    玉ねぎは乱切りにします。
  2. 2
    鍋に1、水、牛乳、固形コンソメスープの素、クリームコーンを入れ火にかけます。
  3. 3
    沸騰後、弱火で玉ねぎがやわらかくなるまでじっくり煮込みます。
  4. 4
    3に冷凍洋風野菜ミックスを加えやわらくなるまで煮ます。
  5. 5
    4にハムを加え1~2分煮て火を止めます。
    塩・こしょうで調味したら出来上がりです。

きっかけ

コーンスープに冷凍洋風野菜ミックスを加えると美味しくなると思ったので、 やってみました。

公開日:2013/06/28

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンスープ

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