さつまいもとベーコンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは一口大に切り水にさらしておく

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする

3. 3

   さつまいも、玉ねぎをそれぞれレンジで４分加熱する

4. 4

   フライパンにベーコン、さつまいも、たまねぎを入れ炒める

5. 5

   牛乳、コンソメを入れ５分ほど煮込む

6. 6

   小麦粉をだまにならないように少しずつ入れてとかし、とろみがついたら塩こしょうで味をととのえる

7. 7

   耐熱皿に入れて、上にとろけるチーズをのせオーブントースターで５分ほど、焼き色がついたら完成