鶏肉と里芋と大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は茹でて水にさらし、ぬめりを洗い流しておきます。

2. 2

   １の里芋は食べやすい大きさに切り、大根はいちょう切りにします。

3. 3

   鍋に水と２を入れ、煮ます。

4. 4

   ３に鶏肉を加え、アクをすくいながら煮ます。

5. 5

   ４にだしの素、味噌を加え更に煮て火を止めたら出来上がりです。