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シリコンスチーマーで!鶏むね肉のさっぱり梅煮 レシピ・作り方
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++めい++
梅酒の梅の効果でお肉も固くなりません。
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
梅酒の梅
3個
砂糖
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
酢
大さじ1
作り方
1
鶏むね肉は一口大に切る。
梅酒の梅は種を取り除き、みじん切り。
ビニール袋に全ての材料を入れてもみ込む。
2
シリコンスチーマーに1を漬け汁ごとすべて入れる。
3
500wの電子レンジで7分加熱。
ひっくり返して5分加熱。
中まで火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃い味が好みの方はめんつゆの代わりに醤油でどうぞ☆
きっかけ
梅酒の梅消費レシピです。
公開日:2012/08/11
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関連情報
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料理名
鶏むね肉のさっぱり梅煮
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
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