水っぽいカボチャ救済！パンプキンのクリチスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切り、串が通るまでレンジでチンする。
4～5分程度。 - 2 玉ねぎは薄切りにして透明になるまでバターで炒め、水とコンソメを入れて軽く煮る。
-
3
1と2を合わせてミキサーにかけたら鍋に戻し、牛乳を入れて中火で温める。クリームチーズを加え、少し塊が残っているくらいでできあがり。
味をみて塩コショウで整える。
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