チキンソテーのワンプレート＾－＾レシピ・作り方

Name: チキンソテーのワンプレート＾－＾
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; ☆ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ２センチ; ☆醤油 大さじ２．５; ☆みりん 大さじ２; サラダ油 大さじ１

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☆りんりんりん☆

オーブン調理のチキンソテーは美味しくてお手軽＾－＾たっぷりｻﾗﾀﾞを添えて＾－＾

材料（２人分）

鶏もも肉: ２枚

☆ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ: ２センチ

☆醤油: 大さじ２．５

☆みりん: 大さじ２

サラダ油: 大さじ１

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作り方

1

塩コショウした鶏もも肉は、両面にフォークで穴をあけておく。ポリ袋にこれと☆を入れて１時間くらい漬け込む。
2

オーブンを２１０度に余熱。
クッキングシートを敷いた天板にモモ肉を皮面を上に並べ、表面にサラダ油を塗って、３０分焼く。
3

最後１０分くらい焦げてきたら上にアルミホイルを被せる。
4

型抜きしたライスとｻﾗﾀﾞと共に大きめのお皿に盛って、出来上がり＾－＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

これだけで味は付いてますが、余った漬け汁をフライパンで煮詰めてタレにしても美味しいです＾＾

きっかけ

オーブン調理のチキンソテーは美味しくてお手軽＾－＾たっぷりｻﾗﾀﾞを添えて＾－＾

公開日：2012/06/28

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☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。