簡単!コロコロ新じゃがベーコン☆ レシピ・作り方

簡単!コロコロ新じゃがベーコン☆
アンanne
アンanne
シンプル簡単でおいしい!

材料(3~4人分)

  • 新じゃが 8個
  • 厚切りベーコン 100gくらい
  • 玉ねぎ 半分
  • コンソメ 1個
  • クレイジーソルト(無ければ塩・こしょう) 適宜
  • お好みのハーブ 少々

作り方

  1. 1 新じゃがは洗ってラップでくるみ、電子レンジで5分加熱する。2~3分そのままにしておく。
  2. 2 1を食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 鍋にじゃがいもが浸るくらいの水を入れ、ブイヨンを加えてベーコンと玉ねぎを玉ねぎが透き通るまで煮る。
  4. 4 3に新じゃがを入れて、クレイジーソルト、ハーブを加えて5分くらい煮る。しばらくそのままにしておく。

きっかけ

新じゃがの美味しい季節に、簡単に作りました。

おいしくなるコツ

電子レンジでの加熱は多少固くてもその後で煮るので大丈夫です。

  • レシピID:1900005729
  • 公開日:2012/05/21
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 シンプル ビールに合う ワインに合う
料理名
新じゃがの煮物
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