白だしで作る和風野菜の煮物 レシピ・作り方
![白だしで作る和風野菜の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/33d43d388f16a984bad37fd9c831c2ab1940ae06.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 冷凍の和風野菜ミックス 400g
- 一口がんも 8個
- 水 3カップ
- 白だし 大匙3
- 醤油 大匙1
- 酒 大匙1
- 砂糖 小匙1
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させます。
- 2 1に冷凍の和風野菜ミックスを入れ、ある程度やわらかくなるまで煮ます。
- 3 2に一口がんもを入れよく煮ます。
- 4 3に白だしと醤油と酒と砂糖を加え更に煮て、味をしみこませます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 和風野菜の煮物
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オチカ2022/10/10 16:43和風冷凍野菜を買ってきて何しようか考えたけど和風で行こう❗️ガンモの代わりにあぶらげと冬瓜を出してたっぷり作りました。