梅酒の梅で！豚の梅風味焼き レシピ・作り方

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++めい++
これだけの材料でお肉がやわらかく美味しくなるんです！
アルコール分は飛んでると思います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉（薄切りor小間切）
135～140g
梅酒の梅
2個
醤油
大さじ2
油
適量

作り方

  1. 1
    梅酒の梅は種を取り除き、細かく切る。
    ビニール袋に梅、醤油、豚肉を入れてよくもみもみ。10分以上置く。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、１を焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで醤油の量を調節して下さい。

きっかけ

梅酒の梅の再利用。我が家はこれで消費します。

公開日：2012/05/01
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
梅酒の梅で！豚の梅風味焼き

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/11 18:55
こんばんわ☆ 梅酒の梅が大活躍してくれました♪こま切れですが、シンプルな味付けですがとっても美味しく食べられました（＾－＾） ご馳走様でした♪
tnmsam
こま切れもとっても美味しそう！ 作ってくださってありがとうございました！

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