卵・乳なし*ホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- てんさい糖 40g
- BP(アルミニウムフリー) 5g
- コーンスターチ(なくてもOK) 15g
- 塩 ひとつまみ
- 薄力粉 130g
- 調整豆乳 180cc
作り方
- 1 豆乳以外をボウルで混ぜます
- 2 1に豆乳を加えます
- 3 分量外の油をひいたフライパンで強めの弱火で両面各2分ずつくらい焼けば完成です
きっかけ
アルミニウムフリーのBPでホットケーキが作りたくて。
おいしくなるコツ
薄力粉の半量を全粒粉に替えてもおいしいです。 我が家では砂糖の量を減らして完成品に粉糖をかけて見た目豪華度UPさせたりします^^
- レシピID:1900005238
- 公開日:2012/03/15
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- 自家製HM
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