材料（２人分）
- 鮪たたき
- 1パック
- しそ
- １０
- タケノコ
- 少々
- 白だし
- 小さじ１
- わさび
- 少々
作り方
-
- 1
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- まぐろのたたきを用意します。
-
- 2
-
- ボールに鮪たたき、たけのこ、シソ，調味料を入れてハンバーグの形に整えます。水分が出ますのでパン粉を少々入れてもいいと思います。今回はパン粉を省きました。
-
- 3
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- 熱したフライパンで両面焼きます。
-
- 4
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- 出来上がり♪
おいしくなるコツ
やっぱり愛情です♪
きっかけ
鮪のたたきを食べ忘れた＼(◎o◎)/ ~δ~δ~~~((((m￣∀￣;)m…ハンバーグにしてみました。
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鮪の味がしっかりでてます。