豆腐とゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は重しをのせてしっかりと水切りして（３０分位）、一口大に切る。
きゅうりはスライスして塩もみしてしばらく置き、水洗いして水気をしっかり絞る。
ゆで卵は殻を剥き、一口大に切る。 - 2 １とマヨネーズ、酢、黒胡椒を混ぜて完成。
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- その他の大豆・豆腐
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- 豆腐とゆで卵のサラダ
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