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もやしのマヨ和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ぴか★おでこ

５分でできる　あと１品です

材料（2人分）

もやし: １袋

かつおぶし: １つかみ

マヨネーズ: 大さじ１

めんつゆ（４倍希釈）: 大さじ１

レモン: お好みで

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作り方

1

もやしは洗って、たっぷりの熱湯で２分ゆでる
2

ゆであがったもやしをざるにあげて冷ます
3

もやしを軽くしぼってボウルに入れ、マヨネーズ・めんつゆ・レモンで和え、鰹節をまぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ストレートのめんつゆを使う場合は、かつおぶしを多めに混ぜるといいですよ。

きっかけ

冷蔵庫でもやしがイタむ前に、簡単調理できるものを考えました

公開日：2011/09/08

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関連情報

カテゴリ: もやし

料理名: もやしのマヨネーズ和え

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ぴか★おでこ主婦。レシピを見てアイディアをもらい、あとは適当に作っちゃうタイプ。

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