豚さんぐるぐるまっきー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは８等分に細長く切る。梅干は種を取って叩く。

2. 2

   豚肉８枚に、チーズを乗せてクルクル巻く。
   残りの豚肉８枚に大葉を１枚ずつ乗せ、叩いた梅干を８等分にして乗せ、クルクル巻く。

3. 3

   小麦粉と水を合わせ、衣を作る。巻いた豚肉に衣を付け、170゜に熱した揚げ油できつね色になるまで５～６分揚げて完成！