大根＆白ネギ＆梅酒でさっぱり豚バラ角煮+＋＊ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大根厚めのいちょう切り、ねぎ3～4㎝ぶつ切り、豚肉一口大ぶつ切りにし、梅酒をかける。
- 2 醤油をかけ、ふたをして沸騰させ、沸いたら弱火にし、15分煮る。
- 3 ふたをして15分蒸らす。
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