おからはちみつレモンケーキ レシピ・作り方
材料（ホール1個人分）
- おから １００ｇ
- ホットケーキミックス １００ｇ
- プレーンヨーグルト １００ｇ
- 卵 1個
- レモンの皮 1個分
- はちみつ 大さじ２～３
作り方
- 1 レモンの皮はよく洗って、細かく刻み、 大さじ１～２の蜂蜜を振りかけて電子レンジでしんなりするまで加熱する。
- 2 すべての材料をボールに入れてさっくりと混ぜる。ここで入れるはちみつは大さじ１くらい。
- 3 炊飯器に入れて、スイッチを押す。焼けたらしばらく保温にしておく。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子レモンケーキ
- 料理名
- おからケーキ
アンanne
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ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。
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misyakana2011/10/26 08:52
ミッキーで作ってみました。レモンがなかったのでくるみを入れてみました。美味しかったです。
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