わらび＋鶏＋椎茸の出汁しっかり☆☆☆茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
冷凍か良く冷やした鶏肉を一口大に切りレンジで2分加熱、同じ器に干椎茸、水、みりんを加えレンジで1分加熱。
椎茸が戻るまで置いておき、椎茸を半分に切る。 -
2
卵を溶いておき【1】のスープ、調味料を加えよく混ぜる。
刻んだわらび、【1】の具を器に入れ卵液を注ぎ小皿、ラップなどで蓋をしてレンジ200Ｗ（弱）で2分半～3分加熱。
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