簡単★薩摩芋の甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも ２本
- 砂糖 大匙２ぐらい
- 醤油 小さじ１
- バター 大匙１
- 水 さつまいもがかぶる程度
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 さつま芋は半月切りにします。
- 2 鍋にバターを入れ、さつま芋を炒めます。
- 3 さつま芋がかぶる程度まで水を入れます。
- 4 さつま芋がある程度やわらかくなったら、砂糖と醤油で味付けし、更に煮ます。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
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