肉なし♪キャベツともやしのガーリックジンジャー炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- キャベツ
- １/４個
- もやし
- １Ｐ
- 人参
- １/２本
- あらびきガーリック
- 小２
- すりおろし生姜
- 小２
- しょうゆ
- 小１～２
- サラダ油
- 大１～２
- 塩コショウ
- 適量
- 味の素
- 適量
作り方
-
- 1
- 耐熱ボールを用意し
その中に人参は短冊切りにし
キャベツは１口大に切って入れて
レンジ１０００ｗで３分加熱しある程度火通し水分を切る
もやしも２分加熱しザルで抑えて水を切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて
ガーリック＆ジンジャーを入れてから点火し香りが出てきたらすぐに１を放りこみ炒める
すでに火通しが済んでるので全体に油が回る程度でＯＫ
-
- 3
- 塩コショウ、味の素、しょうゆで味付けしたら完成♪
簡単なのにガーリック＆ジンジャーパワーでメチャ美味しいです♪
１度作って見て下さいね～～(^ー^* )♪
きっかけ
肉ありで美味しかったので、肉なしでも？？っと思って♪
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