おうちカフェ♪ハニーカフェコンレーチェ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- コーヒー(濃い目に抽出したもの) グラス半分
- はちみつ お好み
- 温かいミルク(フォームミルク) グラス半分
作り方
- 1 耐熱グラスにはちみつを注ぎます。
- 2 温めた牛乳を泡立て、静かにグラスに注ぎます。泡も一緒に注いでください。
- 3 ホットコーヒーを静かに注ぐ。この時スプーンにあてながらゆっくり注ぐと層が崩れない。 比重の関係でミルクと泡の間にコーヒーが入り、はちみつ→ミルク→コーヒー→ミルクという層に分かれる
きっかけ
カフェで飲んだものを自宅で再現してみました。
おいしくなるコツ
コーヒーの入れ方とフォームミルクの作り方はレシピID:1900001916にて紹介しています。 ミルクやコーヒーの割合、はちみつの量はお好みでどうぞ。
- レシピID:1900001919
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- フレーバーコーヒー
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