長芋とお豆腐のふわふわお好み焼き風(^ー^* )♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
長芋は皮を剥いてすりおろして
その中に豆腐を崩して加え
◆の調味料を加えて混ぜ合わせます -
2
よく全体が混ざったら小麦粉を加えて混ぜて
(水っぽい場合は小麦粉を足して調節)
油を敷いたフライパンで2~3回に分けて両面こんがり焼けば完成(^ー^* )♪ -
3
そのまま食べると和風って感じがしますし
ソースを塗るとこれまた違ったお味になるのでマヨネーズかけたりして色々お味を楽しんでみて下さい(o^∇^o)ノ
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵料理
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