シンプル！かぶと油揚げの煮物レシピ・作り方

Name: シンプル！かぶと油揚げの煮物
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: かぶ（葉も） ２個; 油揚げ １枚; 顆粒だし 小さじ１; しょうゆ 大さじ２

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

アンanne

味付けは顆粒だしとしょうゆだけ。実にシンプル！

材料（２人分）

かぶ（葉も）: ２個

油揚げ: １枚

顆粒だし: 小さじ１

しょうゆ: 大さじ２

作り方

1

かぶは洗って、汚れたところだけ皮をむき、食べやすい大きさに切る。葉は５ｃｍぐらいに切る。
油揚げも一口大に切る。
2

なべに水２００ｃｃくらいと顆粒だしを入れて、かぶと油揚げを入れ、しょうゆを加えて５分程煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶにもよるけれど、すぐ火が通るので煮過ぎるとボロボロになります。調味料の量はかぶの大きさによって調節してください。

きっかけ

だしとしょうゆのシンプルな定番の味

公開日：2010/12/01

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

アンanne 訪問ありがとうございます(#^.^#) ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。遊びにいらしてくださいませ。　http://20051230.blog89.fc2.com/