誰でも簡単！パラパラチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れ、かき混ぜます。その中にご飯を入れてさらにかき混ぜます。

2. 2

   フライパンに、ニンニクとショウガを入れ、加熱します。

3. 3

   かおりが立ってきたら、ベーコンを入れ、さらに過熱します。

4. 4

   ベーコンがカリッとしてきたら、「１」の卵ご飯を入れる。

5. 5

   木べらで切るように炒めます。
   ある程度炒めたら、醤油と塩コショウで味を調えます。

6. 6

   炒め続けるとご飯のまわりを包んでいる卵が固まって、ご飯の一粒一粒が綺麗に分かれ、パラパラチャーハンになります。