かりかりお揚げのサラダ・・・。 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 油揚げ １枚
- 刻み昆布 ２つかみ
- レタス ２分の１個
- きゅうり １本
- たまねぎ ４分の１個
- バター １０グラム
- だし醤油 おおさじ１
- オリーブオイル 少々
- お酢 少々
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをねっし、揚げと、刻み昆布をいれ、いためます。
-
2
揚げがいろずきかけたら、バターと醤油をいれ、サッと、炒め火からおろす。
-
3
野菜をサラダ用に切って、お皿に盛り付けます。１のをトッピングします。 オリーブオイルとお酢をお好みで、まわしかけいただきます。
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- サラダ
mamryoko
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